Conas a bheith i do Bhlagálaí Bia do Chait

An t-oideas foirfe, éasca agus blasta don teaghlach ar fad!

Grianghraf le Paul Hanaoka ar Unsplash

Téann mé féin agus mo dhuine ar ais i bhfad chun nuair a phioc sí suas mé féin agus mo dheirfiúr nuair nach raibh muid ach trí seachtaine déag d’aois. Rinne sí ceiliúradh ar chomóradh bliana le déanaí agus ba ócáid ​​speisialta í. Tá aithne agat orm go léir, bhí orm cócaireacht a dhéanamh dó!

Maidir leis an gcaidreamh cat-daonna, déarfainn go bhfuil ár gcuid féin go maith. Cothaíonn sí déileálann dúinn (go háirithe na Dreamies is breá liom), tugann sí uisce úr dúinn ó thobar uisce cat mhaisiúil, ceannaíonn sí ár bhfeoil úr amh chun ár gcótaí a choinneáil lonrach agus mín. Ar ndóigh, mar an cat sa chaidreamh, déanaim cómhalartú trí chasadh ar a ríomhaire glúine chomh minic agus is féidir, ag cnagadh gloine aisteach an fhíona rua, agus ag lomadh os ard agus í ina codladh. Is iad na rudaí beaga a chuireann ár ngrá go láidir tar éis na míonna seo go léir.

Ach caithfidh mé a admháil: bhí pointe greamaithe mór inár gcaidreamh: is breá liom tuinnín. Beidh a fhios ag do léitheoirí longtime nach bhfuil aon rud cosúil le canna tuinnín tiubh, juicy atá díreach popped oscailte dom agus na titeann tuinnín delicious sileadh ar an gcuntar (nó ar an urlár, má tá an t-ádh orm). Is cuimhin liom nuair a bhí mé ina piscín beag agus d’oscail mo mháthair canna tuinnín dom ag an am. Bhí mé obsessed ón gcéad bite. An comhábhar is deise ar domhan.

An ndúirt duine éigin ... tuinnín? (@astridandchumbo ar Instagram)

Mo dhuine Beannaigh í, ach ní bhraitheann sí ar an mbealach sin. Bhuel, ní cliseadh pearsanta é, ach chuir radharc a h-éadan greannmhar daonna a srón an chéad uair a rinne sí iarracht canna tuinnín a bheathú dom chomh brónach agus chomh diongbháilte sin: ligfinn dá grá tuinnín. Ar a laghad ba mhaith liom iad a bheathú go tuinnín go sona sásta.

Ina n-eispéireas teoranta, bruithigh iasc, tais, greamaitheach agus amh. Bhí a fhios agam ó bhun mo chroí mura mbeadh sí sásta ach a súile a oscailt agus an t-uafás a dhéanamh liom, go bhféadfainn í a chur ina luí uirthi é a fheiceáil ar bhealach difriúil.

Ar maidin Dé Domhnaigh grianmhar, thart ar bhliain tar éis do Astrid agus mé fáilte a chur roimpi inár saol, d’úsáid mé mo shúile móra piscín chun í a fháil chun léas a chur orm agus beagnach í a tharraingt chuig an margadh feirmeoirí is gaire. Bhí sé in am, shocraigh mé. Am di casaról éisc a dhéanamh dom.

Is cuan beag iontach é ár margadh feirmeoirí áitiúla nach bhfuil a fhios ag muintir na háite ach faoi! Tá sé lán de dhíoltóirí speisialta a bhfuil aithne agam orthu de réir ainm agus a mbím ag comhrá leo go minic agus ag fiafraí díobh faoi shláinte a leanaí.

Grianghraf le Annie Spratt ar Unsplash

Is é an rud is tábhachtaí faoi iasc ná go gcaithfidh sé a bheith fionnuar. Mar sin, lig do do dhuine fuaraitheoir a líonadh le leac oighir úr. Chomh maith leis sin, déan cinnte go dtugann do dhuine ciseán nó bosca le go mbeidh tú in ann scíth a ligean ag pointe ar bith de do rogha.

Ansin roghnaigh mé an t-iasc. Bhí mo shúile chomh mór sin gur ar éigean a d’fhéadfainn na radharcanna ar fad a fheiceáil! Bhí na sean-iascairí taobh thiar de na cuntair ag plódú liom go náireach, ach bhí mé cleachtaithe leis agus thug mé chomh maith agus ab fhéidir liom.

“A bhuachaill dathúil, caill!” A ghlaoigh siad ar Zulie. Mar chúiteamh, bhuailfinn isteach inti agus bhuailfinn na cosa boird go grinn.

Chuir Zulie an bosca a bhféadfainn dul isteach ann agus d’éirigh liom go sona sásta. Bhí an ghrian ag taitneamh orm agus bhreathnaigh mé uirthi ag roghnú seacht n-iasc iomlán. Purred mé beagán níos airde. Is léir go bhfuair sí mo theachtaireacht rúnda telepathic ... Anois chuig an gcócaireacht.

Chef Chumbo (pictiúr tógtha ag an údar)

Chuamar abhaile áit a ndearna sí craiceann, boned, agus chop an t-iasc. Ansin chuir sí é ar phlátaí beaga dúinn.

Ní raibh ach rud amháin in easnamh ... comhábhar rúnda. D’fhéadfadh aon chócaire féin-urraim a rá úsáid salann breise! Mar chat, bain úsáid as, deirim, gruaig chait bhreise! Téann an stuif i ngach rud. Cinnte go leor, shnámh cúpla rib ar strae síos ón áit a raibh siad le teacht i dtír. Níor chuimhin liom, bhí mé domhain cheana féin i dornán iasc, tuinnín san áireamh, ach (is dócha) sé iasc eile nach bhfuil a n-ainmneacha ar eolas agam.

Na torthaí? Éiríonn go géar le Zulie, a bhfuil fuath aici d’iasc, faoi mo oideas agus impíonn orm iarraidh uirthi é a dhéanamh chomh minic agus is féidir. Bíonn Little Astrid i gcónaí ag sleamhnú isteach sa chistin chun cúpla soicind a fháil! Astrid dúr!

Oideas:

Am ullmhúcháin: 2 nóiméad. Am cócaireachta: 0 nóiméad.

  • Seacht iasc de do rogha féin, mionghearrtha, ar phláta. Freastal amh.

Fan i dteagmháil agus liostáil le mo liosta seoltaí.